梅雨入りしましたが、雨が降らす暑い日々が続いていますね。
２年ほど前に角食パンの粉を国産小麦（北海道産）100％に変更いたしました。
この粉の特徴か、角食パンが冷蔵庫で冷やしてもしっとりしたままという、予想外パンが出来ました。
以前は、冷凍保存が一番だと思っていたのですが、今は冷蔵庫で保存でokですよ。とお伝えしています。
そして、この角食パンは冷たいまま食べてもしっとりしていて美味しいので、この暑い時期おすすめです。
ただ、長期保存しますと乾燥してしまいますので、2.3日のうちにお召し上がりください。
また、人気商品ですので売り切れの場合もございます。事前のご予約をおすすめいたします。
